Pääsivu / Tiedotteet / Kauneutta ja terveyttä Pohjolan marjoista -luentotilaisuus

Kauneutta ja terveyttä Pohjolan marjoista -luentotilaisuus

maanantai 29. Helmikuuta 2016, 11.22

Pilke Cafe360°-luentotilaisuudessa VTT:n erikoistutkija, dosentti Riitta Puuppo-nen-Pimiä johdattaa biotalouden teemaan Terveyttä ja kauneutta Pohjolan mar-joista keskiviikkona 2.3.2016 klo 18–19.30 Siidan auditoriossa.

Useat tutkimukset ovat osoittaneet Pohjois-Suomessa kasvavan terveysvaikutuksiltaan parhaimmat marjat. Kotimaisilla marjoilla on myös loistavat mahdollisuudet tuotteistamiseen, mutta jatkojalostaminen kotimaassa on vielä harmillisen vähäistä. Puupponen-Pimiä johdattelee teemaan esittelemällä marjojen terveysvaikutuksia, uusia prosessointimenetelmiä, marjojen käyttöä kosmetiikassa ja uudentyyppisiä teknologian mahdollistamia marjatuotteita.

Luento on maksuton ja kaikille avoin. Osallistujille tarjotaan pullakahvit kahvila-ravintola Sarritissa tilaisuuden yhteydessä.

Pilke Cafe360° -luentotilaisuudet kiertävät Metsäpeliluolan mukana kaikki Suomen maakunnat. Tilaisuudessa tutustutaan biotalouden teemaan alan asiantuntijan johdolla.

Saamelaismuseo, Siida, Inarintie 46, 99870 Inari, puh. 0400 898 212, siida@samimuseum.fi, www.siida.fi

Tehdyt toimenpiteet

VIERAILIJAINFO

SIIDA
INARINTIE 46, 99870 INARI

Saamelaismuseo
Puh. 0400 898 212

Luontokeskus, Metsähallitus
Puh. 0206 39 7740

 

Sajos

ISM-logo1

ILM.jpg

museokortti200

mpinari.JPG